Beliebte Gerichte

• 12,90 € Bo Xao Sa Ot (scharf)
  gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chilisauce, Sellerie, Zwiebeln, Paprika und Babybohnen
• 7,90 € Goi Xoai Vit
  grüner Mangosalat mit knuspriger Ente und Kräutern
• 7,50 € Goi Bo
  Rindfleischsalat mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, Kräutern und Erdnuss-Limetten-Ingwer-Dressing

Vorspeisen

• 6,40 € Goi Cuon Tom (2 Stück)
  Sommerrollen mit Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln und Garnelen, dazu eine kalte, feine Hoisinsauce mit Erdnüssen
• 6,40 € Goi Cuon Bo (2 Stück)
  Sommerrollen mit Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln und Rindfleisch, dazu eine kalte, feine Hoisinsauce mit Erdnüssen
• 5,20 € Goi Cuon Tofu (2 Stück)
  Sommerrollen mit Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln und Tofu, dazu eine kalte, feine Hoisinsauce mit Erdnüssen
• 5,70 € Cha Gio Tom (3 Stück)
  Frühlingsrolle mit Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Ei, dazu Fischsauce als Dip
• 5,40 € Cha Gio Thit (3 Stück)
  Frühlingsrolle mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Ei, dazu Fischsauce als Dip
• 4,70 € Cha Gio Chay (3 Stück)
  Frühlingsrolle mit Tofu, Glasnudeln, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Karotten und Ei, dazu Fischsauce als Dip
• 6,20 € Bo La Lot
  in Betelblättern eingewickeltes Rindfleisch mit Fischsauce

Suppen

• 6,50 € Pho Bo - Hanoi-Suppe mit Rindfleisch
  vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette
• 6,30 € Pho Ga - Hanoi-Suppe mit Hühnerfleisch
  vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette
• 7,50 € Hu Tieu - Saigon-Suppe
  würzige Reisnudelsuppe aus Südvietnam mit gegrilltem Schweinefleisch, Garnelen, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Kräutern und Röstzwiebeln
• 7,50 € Bun Bo Hue - Rindersuppe mit Zitronengras
  pikante Rindersuppe mit Schweinefleisch, Reisnudeln, Zitronengras, frischen Kräutern, Sojasprossen und Limette
• 8,50 € Canh Chua Ca
  süß-scharfe Fischsuppe mit Lachs, Thunfisch, frischen Kräutern, Ananas, Tomaten, Staudensellerie, Sojasprossen und Tamarinde
• 8,50 € Canh Chua Tom
  süß-scharfe Fischsuppe mit Garnelen, frischen Kräutern, Ananas, Tomaten, Staudensellerie, Sojasprossen und Tamarinde
• 6,50 € Canh Chua Chay
  Suppe mit verschiedenen Tofuarten, frischen Kräutern, Ananas, Tomaten, Staudensellerie, Sojasprossen und Tamarinde

Salate

Goi sind leichte und exotisch-fruchtig schmeckende vietnamesische Salate.

• 8,90 € Goi Du Du
  mit grüner Papaya, Garnelen, Kräutern und hausgemachtem Dressing
• 7,90 € Goi Xoai Vit
  grüner Mangosalat mit knuspriger Ente und Kräutern
• 7,50 € Goi Bo
  Rindfleischsalat mit Sojasprossen, roten Zwiebeln, Kräutern und Erdnuss-Limetten-Ingwer-Dressing
• 7,90 € Goi Ngo Sen
  mit Lotuswurzeln, Rindfleisch, Kräutern und hausgemachter Fischsauce

Hühnerfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

• 11,90 € Ga Xao Tieu Den
  gebratenes Hühnerfleisch mit schwarzer Pfeffersauce, Zwiebeln, Paprika, Babybohnen, Pilzen und Reis
• 11,90 € Ga Xao Chua Cay
  gebratenes Hühnerfleisch mit exotischer Süß-Scharf-Sauce und Gemüse
• 11,90 € Ga Xao Sa Ot
  gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Chilisauce, Zwiebeln, Sellerie, Pilzen und Babybohnen
• 11,90 € Ga Curry
  Hühnerfleisch mit rotem Curry und Gemüse
• 5,50 € Ga Sa Te - Hühnerfleisch Sate
  in vietnamesischen Kräutern und Kokosnussmilch mariniertes Hähnchenfilet mit hausgemachter vietnamesischer Satesauce
• 6,90 € Ha Cao - Dim Sum
  gedämpfte Dim Sum mit Garnelen, Pfeffer, Kräutern und hausgemachter Sauce
• 7,90 € Banh Tom Ho Tay
  frittierte Süßkartoffeltaschen mit Garnelen, dazu Salat, frische Kräuter und hausgemachte Sauce
• 7,90 € Banh Cuon
  mariniertes Rindfleisch auf gedämpftem Reispapier, dazu Salat, frische Kräuter und hausgemachte Sauce
• 7,50 € Com Nep (klein)
  gedämpfter Klebreis mit getrocknetem Hühnerfleisch und gerösteten Zwiebeln
• 7,90 € Com Nep (groß)
  gedämpfter Klebreis mit getrocknetem Hühnerfleisch und gerösteten Zwiebeln

Entenfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit gemischtem Gemüse und Reis serviert.

• 14,90 € Vit Chien Sot Me (etwas scharf)
  knusprige Ente mit Tamarinde
• 13,90 € Vit Chien Curry (scharf)
  knusprige Ente mit rotem Curry
• 13,90 € Vit Chien Sot Chua Cay (scharf)
  knusprige Ente mit Sauer-Scharf-Sauce
• 13,90 € Vit Chien Sot Tieu Den (etwas scharf)
  knusprige Ente mit schwarzer Pfeffersauce

Schweinefleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

• 16,90 € Thit Kho Sa Ot
  karamellisiertes Schweinefleisch mit würzigen Zutaten wie Ingwer, Zitronengras und Kokosnusswasser, dazu im Wok geschwenkter Pak Choi

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

• 12,90 € Bo Xao An An (etwas scharf)
  gebratenes Rindfleisch mit leichter Süß-Scharf-Sauce, dazu Gemüse
• 12,90 € Bo Xao Sa Ot (scharf)
  gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chilisauce, Sellerie, Zwiebeln, Paprika und Babybohnen
• 12,90 € Bo Xao Tieu Den (leicht scharf)
  Rindfleisch mit schwarzer Pfeffersauce und Gemüse
• 12,90 € Bo Curry
  Rindfleisch mit rotem Curry und Gemüse

Vegetarische Gerichte

• 9,90 € Rau Xao Thap Cam
  gebratenes Gemüse mit Zitronengras, fruchtiger Sauce und Reis
• 9,90 € Tofu Curry
  gebratener Tofu mit rotem Curry, Gemüse und Reis
• 12,90 € Bun Xao Dau Phu
  gebratene Reisnudeln mit Tofu, Pak Choi, Karotten, Sojasprossen und verschiedenen Kräutern
• 9,90 € Tofu Sa Ot
  gebratener Tofu mit Zitronengras, Chili, Austernpilz, Erbsen, Zwiebeln und Reis

Meeresfrüchte

• 17,90 € Tom Xao Chua Cay (etwas scharf)
  gebratene Riesengarnelen mit Zwiebeln, Pilzen, Babyerbsen, Paprika und süßer Chilisauce
• 16,90 € Tom Sot Me
  gebratene Riesengarnelen mit Tamarindensauce, dazu gemischtes Gemüse und Reis
• 16,90 € Tom Sot Tieu Den
  gebratene Riesengarnelen mit schwarzer Pfeffersauce, dazu gemischtes Gemüse und Reis
• 13,90 € Muc Xao Sa Ot (scharf)
  gebratener Tintenfisch mit Zitronengras, Chilisauce, Sellerie, Pilzen, Babyerbsen, Zwiebeln und Reis
• 13,90 € Muc Xao Tieu Den
  gebratener Tintenfisch mit schwarzer Pfeffersauce, Gemüse und Reis
• 13,90 € Muc Xao Chua Ngot
  gebratener Tintenfisch mit Süß-Scharf-Sauce, dazu gemischtes Gemüse und Reis
• 18,90 € Cha Ca La Vong
  marinierter und gegrillter Seeteufel mit Dill, Chilisauce, lauwarmen Reisnudeln, gemischtem Salat und Fischsauce
• 17,90 € Ca Chien Mam Gung
  gebratene, mit Zitronengras marinierte Dorade mit Wasserspinat, frischen Kräutern und hausgemachter Ingwer-Fischsauce

Nudelgerichte

• 12,90 € Pho Xao Bo
  gebratenes Rindfleisch mit Reisbandnudeln, Pak Choi, Karotten, Zwiebeln, Sojasprossen und Kräutern
• 11,90 € Bun Xao Ga
  gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Karotten, Pak Choi, Sojasprossen und Kräutern

Lauwarme Gerichte

• 13,90 € Bun Cha
  mit 2 Frühlingsrollen, gegrilltem Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, frischen Kräutern und Erdnüssen, dazu Fischsauce
• 13,90 € Bun Bo La Lot
  mit in Betelblättern eingewickelten, marinierten und gegrillten Rinderstreifen auf Reisnudeln, dazu ein kleiner Salat mit vietnamesischen Kräutern und einem fruchtigen Sauer-Dressing
• 13,90 € Bun Bo Cha Gio
  mit Frühlingsrollen und gebratenem Rindfleisch auf Reisnudeln, dazu gemischter Salat und hausgemachte Fischsauce
• 14,90 € Bun Vit
  mit knuspriger Ente auf Reisnudeln mit gemischtem Salat, Kräutern und hausgemachter fruchtiger Sauce

Vietnamesische Pfannkuchen

• 9,90 € Banh Xeo
  vietnamesische Pfannkuchen aus Reismehl, Wasser, Kurkuma und Kokosnussmilch, gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Sojasprossen, serviert mit Salatblättern, Minze, Basilikum und anderen Kräutern, dazu eine mit Fischsauce und Zitronenwasser verdünnte Süß-Sauer-Sauce
• 15,90 € Tu Cuon (zum Selbstrollen)
  mit vietnamesischen Kräutern, Salat, Karotten und Hoisinsauce
• 14,90 € Tu Cuon mit Rindfleisch (zum Selbstrollen)
  mit vietnamesischen Kräutern, Salat, Karotten und Hoisinsauce
• 14,90 € Tu Cuon mit Entenfleisch (zum Selbstrollen)
  mit vietnamesischen Kräutern, Salat, Karotten und Hoisinsauce